Los 10 mandamientos de la BPM

Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la industria de la manufactura tiene muchas definiciones por lo que lo resumiremos como "conjunto de normas que cada empresa deberá de poner en práctica con el fin de asegurar la calidad de los productos". ver más definiciones

Los 10 mandamientos de la BPM

1. Escribirás todo los procedimientos y normas
2. Seguirás los procedimientos escritos
3. Documentaras el trabajo con los registros correspondientes
4. Validarás los procedimientos
5. Diseñarás y construirás  las instalaciones y equipos adecuados
6. Darás mantenimiento a las instalaciones y equipos
7. serás competente (como resultado de educación, adiestramiento y experiencia)
8. Mantendrás limpias las instalaciones y equipos
9. Controlaras la calidad
10. Formaras y examinarás al personal para el cumplimiento de todo lo anterior

¿Por qué debo de Implementarlo?

• Para cumplir con las disposiciones y/o requerimientos legales de cada país
• Sustentar los sistemas HACCP e ISO 22000
• Minimizar los reclamos, devoluciones, reprocesos y rechazos.
• Aumentar la competitividad y productividad de la empresa.

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